老丁家的每一塊牛肉所選用的原材料,都是本地優質秦川牛和澳洲進口腱子肉,讓你享受真正的牛肉味蕾體驗。
一口地鍋,一把佐料,一份傳承
老丁家牛肉,采用丁氏鹵醬牛肉傳統秘方配制而成的金湯腌制而成,此金湯用丁香、豆蔻、砂仁、茴香、八角、桂皮、花椒、良姜等作料及牛骨按一定比例用地鍋文火7天熬制,此金湯配方為丁式傳統配方。
從老丁家門店出廠的每一塊牛肉,都會經過5次苛刻質檢(活牛體檢——肉質化驗——腌后肉質化驗——熟肉肉質化驗——出庫化驗)保障每一塊牛肉安全放心,老丁家承諾無任何防腐添加劑食品。
我是一個典型的吃貨,對吃真的是很挑剔的,尤其是肉類,較愛吃得就是牛羊肉,老丁家的每一塊牛肉所選用的原材料,都是本地優質秦川牛和澳洲進口腱子肉,讓你享受真正的牛肉味蕾體驗。老丁家的牛肉真的是很有名氣,傳統工藝,秘制配方加工的有點都沒有其他家牛肉那種腥味。口感非常好!
傳統配方金湯腌制,一口地鍋,一把佐料,一份傳承,老丁家牛肉,采用丁氏鹵醬牛肉傳統秘方配制而成的金湯腌制而成,此金湯用丁香、豆蔻、砂仁、茴香、八角、桂皮、花椒、良姜等作料及牛骨按一定比例用地鍋文火7天熬制,此金湯配方為丁式傳統配方,市場無法比擬。營養價值高!使我們不得不愛上丁氏醬牛肉!
看包裝就知道廠家商家的層次,絕不是一般小品牌可比的,口感真的不錯,金字招牌的確不錯,這幾個月我連續買了幾次,口味好、價實惠、發貨也快。
每次都是買很多,西安醬牛肉,西安臘牛肉,西安五香牛筋,西安五香牛肚、等等……牛肉很好吃,也很新鮮,還帶筋,所以口感很好,我是直接切片的,很好切,因為肉質很緊,五香味十足!
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